Cómo cocinar QUINOA
INGREDIENTES
- 1 taza de quinoa
- 2 tazas de agua o caldo vegetal (puedes combinar 1 de agua y 1 de caldo)
- 1 cucharada de alga en copos (kombu o dulse)
DESCRIPCIÓN
Aprende a cocinar QUINOA para sacarle el máximo provecho a este alimento estupendo. Ideal como acompañamiento con verduras o legumbres.
Te aportará grandes dosis de energía además de proteína vegetal y fibra. Se trata de un alimento muy completo.
Recuerda que puedes elegir entre echarle sal o algas, y aliñarla con tus semillas preferidas.
