miniatura quinoa blanca

Cómo cocinar quinoa

Cómo cocinar QUINOA INGREDIENTES 1 taza de quinoa 2 tazas de agua o caldo vegetal (puedes combinar 1 de agua y 1 de caldo) 1 cucharada de alga en copos (kombu o dulse) DESCRIPCIÓN Aprende a cocinar QUINOA para sacarle el máximo provecho a este alimento estupendo. Ideal como acompañamiento con verduras o legumbres. Te…

Hummus casero en 2 minutos

Video Nutrición: Hummus casero en 2 minutos INGREDIENTES Garbanzos cocidos Agua Aceite de Oliva Pasta Miso Tahín Jugo de limón Comino en polvo Semillas de sésamo DESCRIPCIÓN Receta muy rápida de realizar. Podréis crear vuestro propio HUMMUS casero mucho más fácil de digerir que las recetas tradicionales. Ideal para untar en el desayuno o para…

Barritas Energéticas de Frutos Rojos

Video Nutrición: Barritas Energéticas de Frutos Rojos INGREDIENTES Copos de avena (2 tazas) Frutos rojos deshidratados (1/2 taza) Pasas sin hueso (1/2 taza) Semillas de lino (2 cucharadas) Semillas de sésamo tostadas (2 cucharadas) Semillas de girasol (1/2 taza) Alga Agar Agar (en copos) (2 cucharadas y media) Endulzante (Jugo concentrado de manzana) (2 chupitos)…