Video Nutrición: Cómo hacer Quinoa dulce INGREDIENTES 1 vaso de Quinoa 1 Vaso de Agua 2 Vaso de Bebida Vegetal 1 Rama de canela 250 gr de avena 1 Puñado de nueces 1 Puñado de pasas 1 Puñado de frutos del bosque La piel de 1 limón 1 pizca de canela en polvo DESCRIPCIÓN Os…
Peras al horno con crema de algarroba INGREDIENTES 4 Peras 2 Cucharadas de crema de algarroba 2 Cucharadas de coco rallado 2 Cucharadas de almendras molidas Una pizca de sal 100 ml de bebida de arroz o de avena DESCRIPCIÓN Vais a aprender cómo disfrutar de un postre con un toque distinto. Unas riquísimas peras…
Batido ENERGÉTICO de lichies y fresas INGREDIENTES Fresas Lichies Cerezas Avellanas Avena Bebida de avena Canela DESCRIPCIÓN Batido ideal para tener energía por la mañana o para merendar. La avena nos aporta hidratos de absorción lenta que nos liberará energía a lo largo del día.
Batido POST ENTRENAMIENTO de melón y plátano INGREDIENTES Plátano Melón Dátiles Avellanas Canela Mezquite Bebida de avena DESCRIPCIÓN Un batido ideal para recuperar energía después del entrenamiento. Recupera los depósitos de glucosa y activa tu metabolismo para reparar la masa muscular del esfuerzo, así podrás volver a entrenar con intensidad al día siguiente.
Cómo cocinar QUINOA INGREDIENTES 1 taza de quinoa 2 tazas de agua o caldo vegetal (puedes combinar 1 de agua y 1 de caldo) 1 cucharada de alga en copos (kombu o dulse) DESCRIPCIÓN Aprende a cocinar QUINOA para sacarle el máximo provecho a este alimento estupendo. Ideal como acompañamiento con verduras o legumbres. Te…
Sustituto del pan blanco: PAN DE ARROZ INGREDIENTES 3/4 Taza arroz integral 1/4 Taza mijo 1 Puñado de pipas de girasol 1 Puñado de sésamo 1 Pizca de sal 3-4 Tazas de Agua DESCRIPCIÓN Receta ideal para sustituir el pan blanco que tanto engorda sin dejar de prescindir de comer pan. Ideal para desayunar untado…
Masa de Crêpe Integral de Espelta INGREDIENTES 250 gr de Harina de espelta integral 500 ml de Bebida de Avena 1 Cucharada de aceite de oliva virgen 1 Pizca de sal (Opcional) Vainilla en polvo DESCRIPCIÓN Aprended a cocinar una masa de crêpe muy sana y equilibrada que luego podréis rellenar con salado o dulce.…
Pastel de plátano VEGANO INGREDIENTES 8 Plátanos 1 Litro de leche de avena 3 Cucharadas de Agar Agar 1 Vaina de vainilla 1 cucharada de canela en polvo Una pizca de sal Cubos de almendra Coco rallado 1 Paquete de galletas sin azúcar 1 Chupito sirope de ágave DESCRIPCIÓN ¿Quién dijo que no se pueden…
Video Nutrición: Hummus casero en 2 minutos INGREDIENTES Garbanzos cocidos Agua Aceite de Oliva Pasta Miso Tahín Jugo de limón Comino en polvo Semillas de sésamo DESCRIPCIÓN Receta muy rápida de realizar. Podréis crear vuestro propio HUMMUS casero mucho más fácil de digerir que las recetas tradicionales. Ideal para untar en el desayuno o para…
Video Nutrición: Barritas Energéticas de Frutos Rojos INGREDIENTES Copos de avena (2 tazas) Frutos rojos deshidratados (1/2 taza) Pasas sin hueso (1/2 taza) Semillas de lino (2 cucharadas) Semillas de sésamo tostadas (2 cucharadas) Semillas de girasol (1/2 taza) Alga Agar Agar (en copos) (2 cucharadas y media) Endulzante (Jugo concentrado de manzana) (2 chupitos)…