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Cómo hacer Hummus

Cómo hacer Hummus INGREDIENTES: 250 gr. garbanzos cocidos 1 Cucharada de tahín (pasta de sésamo tostado) Zumo medio limón Aceite virgen de oliva 1 Cucharada pasta mugi miso Agua Comino en polvo 2 Zanahorias 1 Rama de apio Semillas de sésamo tostado ELABORACIÓN:   Vierte los garbanzos en el recipiente donde vayas a triturarlos. Añadir un…

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Pastel de plátano vegano

Pastel de plátano vegano INGREDIENTES: 5 plátanos ¾ litro bebida de avena Galletas sin azúcar Canela en polvo Coco rallado pizca de sal 2 Cucharadas de alga agar-agar en polvo ELABORACIÓN: Pelar y cortar los plátanos en rodajas y ponerlos a cocer en una olla con una pizca de sal y canela en polvo. Remover.…

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Pan de arroz

Pan de arroz INGREDIENTES: 1 taza de cereal (80% arroz integral grano redondo y 20% mijo) 4 tazas de agua Sal Semillas de sésamo tostadas ELABORACIÓN: Lavar los cereales Llevar las 4 tazas de agua a ebullición con una pizca de sal Añadir los cereales y dejarlos cocer entre 45-50 min. Una vez cocidos, retirar…